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這禮拜美食運很好
老闆請客,平日的中午跑去吃長榮桂冠裡的【冠品鐵板燒】
冠品鐵板燒在長榮桂冠的2F,走個長長的樓梯就到了
今天坐包廂看主廚表演美食SHOW
左邊是特惠的午間套餐980+一成服務費
右邊是平日午間套餐,依主餐的不同有不同價位
兩種在湯品、前菜、海鮮也有所不同
餐前麵包服務生拿著一籃的麵包供客人選擇
我吃紫米麵包,其他人有吃桂圓紅棗口味的說很好吃
開胃菜:凱薩撒拉
湯品:杏片黃金南瓜濃湯 南瓜滿甜的
主廚開始烹飪海鮮
有午仔魚、草蝦、墨魚
草蝦排排站看起來好像煎餃XD
主廚又把蝦換個方向,草蝦敬禮 好有趣
午仔魚肉質好好吃,盤子上裝飾的是明蝦熬成的醬
蘆筍也好好食,墨魚吃起來很Q彈
吃完重口味的海鮮,吃個冰沙清味蕾
主廚又開始準備主餐~
我點的是【美國特選冷藏安格斯菲利牛排】
五分熟剛好,好軟嫩,且不會有血水,搭配黑蒜頭、夏威夷黑鹽,有不同味道
同行者有人點紐西蘭小羔羊排,也是很嫩,不會有羊騷味
主廚招待櫻花蝦炒飯,超香又好吃
甜點【冰淇淋】
飲料【果醋】
整個套餐吃下來剛好滿足,不會太飽
很推薦給大家來這裡用餐
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