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知道這家銅鑼燒是因為友人看銅鑼玩很大時,
裡面獎賞的部分,到銅鑼「雙峰草堂」享用美味的手工現做銅鑼燒。
看主持人們吃得津津有味,馬上來朝聖。
「雙峰草堂」在雙峰登山步道口旁,我們走懶人路線,當然沒有要走登山步道 哈哈
有提供停車場讓客人停放車,當日是假日當然都是滿的。
周邊都是綠蔭,轉個彎竟然有個玻璃屋隱身在這裡!
下午抵達時室內跟戶外位子滿滿都是人,趕著先點餐怕吃不到美味的銅鑼燒。
假日每人限點一個銅鑼燒,內用須低消一杯飲料。
一開始聽到現點一個有點失望,因為每種口味看起來都太好吃了阿!!!
老闆說是為了讓每位遠道來「雙峰草堂」的客人都能吃到美味的銅鑼燒,而有此規定。
在杭菊季節時又來雙峰草堂一次,蒐集別種口味的銅鑼燒
照片是用完餐時拍的,貼上售完的字樣。
旁邊有個階梯可以走,都是樹蔭
菜單上都有寫原料的來源,吃得更安心
銅鑼燒口味:
1.大寮的紅豆
2.在地芋頭
3.屏東可可
4.香檸乳酪
5.芝麻乳酪
6.玫瑰Mascarpone
7.冰淇淋
銅鑼燒是現點現做,飲料會先上
冰拿鐵、冰抹茶歐蕾,還不錯喝
店家說要等一小時左右,實際其實不到一小時,銅鑼燒終於來囉
當日點的是芝麻乳酪跟經典紅豆
還有雙峰草堂的字樣烙印,也太可愛了吧
從小看到大的哆啦a夢愛吃的銅鑼燒,一般外面吃起來都好甜
這裡的銅鑼燒外皮吃起來綿密濕潤,不會太乾,紅豆甜度也很剛好
芝麻乳酪:芝麻吃起來很濃郁,芝麻愛好者一定喜歡
第二次訪的時候點口味是芋頭跟檸檬乳酪
芋頭吃起來綿密,也不會過甜
檸檬乳酪吃起來很清爽
飲料這次點熱拿鐵跟草堂鮮奶茶
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