吃吃喝喝 生活趣

之前去灰鴿用餐時路過麵廊，裡面超多人在用餐

查了一下發現是2020的米其林餐盤

隔了一年來吃看看

室內座位

菜單

看起來都好好吃，又沒有吃午餐、飢腸轆轆的情況下，什麼都想點！！！

小菜是店家附的

麵廊沒有收服務費，所以茶需要的話是自取方式

我以為會是燙的，其實是溫溫的茶

▽巴蜀口水雞250、單點飯35

椒麻味很配飯，肉有骨頭，懶人不愛

 ▽ 

▽紅油蝦炒手160

炒手很飽滿不會空洞，剛入口會覺得有點辣，但很涮嘴想一直吃

不過跟鼎泰豐的炒手比起來，我覺得鼎泰豐的炒手香味更濃

▽皇城牛肉麵420

一上桌牛肋排就吸引目光

菜單上的圖片肉看起來很小

結果快跟手臂一樣長，牛肋條肉質不柴

湯滿好喝的不會太鹹

▽麻婆豆腐160

很配飯的麻婆豆腐

▽黑糖鍋盔餅45

有點像山東大餅的麵體，剛上桌熱熱吃有酥脆感，吃完飯再吃就會比較一般

整體吃下來，麻婆豆腐、巴蜀口水雞、炒手都滿相似口味，椒麻跟辣辣的口感

所以斟酌點就好，不要像我們太餓什麼都想點太貪心，結果吃太飽了

【麵廊Meelang】

電話：04-2252-3899

地址：408台中市南屯區公益路二段612號