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那天早上在附近的bunbun吃早午餐,
中午時,路過發現這家老宅餐廳超多人,「知味滋味」搜尋一下評論分數滿高
馬上手刀預定起來,隔天晚餐就來用餐
老宅外面很多植栽,喜歡的朋友們一定要來訪
松露野菇煎餃 $260
必點!一口咬下酥脆的外皮加上濃郁菇味
+180升級套餐 (沙拉、濃湯、麵包、布丁、飲料美式咖啡or國寶茶or紅茶擇一)
肋眼牛排與辣根 $1300
五分熟肋眼牛,肉質軟嫩
網路說主廚有在侯布雄餐廳待過,馬鈴薯泥很綿密,但沒有這麼奶味,個人更愛這種味道
法式油封鴨腿與野菇燉飯 $520
目前好像沒有吃過油封鴨腿,無法與他家比較
鴨腿超軟嫩,用叉子就可以分離骨肉,超超超好吃,不知道點什麼的朋友這道必點
燉飯有點像粥的口感,帶有米心,也是滿符合我的口味
布丁
提拉米蘇 $150
口感濕潤
當天坐在一樓靠樓梯的位子,樓梯用餐的人來來往往,建議可以設個網子或護欄感覺比較不會有灰塵
就餐點上每道都無雷,超好吃,想吃的朋友們先預約才不會撲空!
知味滋味 Knowing Taste
地址: 403台中市西區五權一街75號
電話: 04-2236-0070
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